Le Katiolo
Le Katiolo
Chambres d'hôtes / Restaurant specialités Ivoiriennes
NOUVEAU :
Les "Menus du Jour"
NOUVEAU :
Les "Menus du Jour"
Afin de mieux servir sa clientèle en 2013, le KATIOLO proposera chaque semaine,
des menus variables du lundi au dimanche, composés de 2 entrées, 2 plats et 2 desserts au choix.
Ainsi ce seront donc tous les jours, 6 menus entièrement composables qui vous seront offerts.
Ces menus changeront tous les mois pour que vous puissiez découvrir toute la gamme gastronomique de la cuisine ivoirienne (et africaine!).
Voici donc les menus pour le mois de Janvier 2013:
Afin de mieux servir sa clientèle en 2013, le KATIOLO proposera chaque semaine,
des menus variables du lundi au dimanche, composés de 2 entrées, 2 plats et 2 desserts au choix.
Ainsi ce seront donc tous les jours, 6 menus entièrement composables qui vous seront offerts.
Ces menus changeront tous les mois pour que vous puissiez découvrir toute la gamme gastronomique de la cuisine ivoirienne (et africaine!).
Voici donc les menus pour le mois de Janvier 2013:
Lundis
Lundis
Salade colorée aux Crevettes ou Samoussas au Bœuf
*
Poisson braisé / Allocos
OU
Porc sauté au Gingembre / Riz
*
Tarte à l’Ananas ou Beignets au Miel
Salade colorée aux Crevettes ou Samoussas au Bœuf
*
Poisson braisé / Allocos
OU
Porc sauté au Gingembre / Riz
*
Tarte à l’Ananas ou Beignets au Miel
Mardis
Mardis
Caracros ou Salade de Papaye au Poisson (10€)
*
Poulet braisé / Manioc sauté
OU
Maquereau frit / Attiéké
*
Beignets de Bananes au Coulis ou Papaye au Citron
Caracros ou Salade de Papaye au Poisson (10€)
*
Poulet braisé / Manioc sauté
OU
Maquereau frit / Attiéké
*
Beignets de Bananes au Coulis ou Papaye au Citron
Mercredis
Mercredis
Aller-Retours ou Crevettes flambées (10€)
*
Kédjénou de Poulet / Riz
OU
Gambas / Patates douces sautées (20€)
*
Moelleux à la Banane ou Tarte à la Mangue caramélisée
Aller-Retours ou Crevettes flambées (10€)
*
Kédjénou de Poulet / Riz
OU
Gambas / Patates douces sautées (20€)
*
Moelleux à la Banane ou Tarte à la Mangue caramélisée
Jeudis
Jeudis
Croustillants d’Aubergine ou Beignets de Poisson
*
Bœuf sauce Aubergine / Foutou d’Igname
OU
Crevettes aux Gombos / Kabatô
*
Tarte Banane / Coco ou Ananas caramélisé / Glace Vanille
Croustillants d’Aubergine ou Beignets de Poisson
*
Bœuf sauce Aubergine / Foutou d’Igname
OU
Crevettes aux Gombos / Kabatô
*
Tarte Banane / Coco ou Ananas caramélisé / Glace Vanille
Vendredis
Vendredis
Samoussas Poulet/Légumes ou Salade colorée au Crabe
*
Tiép Bou Dien (Riz aux 3 poissons)
OU
Colombo d’Agneau / Bananes Plantains (20€)
*
Glace aux Fruits exotiques ou Flan de Tapioca
Samoussas Poulet/Légumes ou Salade colorée au Crabe
*
Tiép Bou Dien (Riz aux 3 poissons)
OU
Colombo d’Agneau / Bananes Plantains (20€)
*
Glace aux Fruits exotiques ou Flan de Tapioca
Samedis
Samedis
Nems au Boudin Créole ou Crevettes-Gingembre (10€)
*
Poulet sauce Arachide / Riz
OU
BÅ“uf sauce Graine / Foutou Banane
*
Bananes flambées au Rhum ou Tarte Ananas / Coco
Nems au Boudin Créole ou Crevettes-Gingembre (10€)
*
Poulet sauce Arachide / Riz
OU
BÅ“uf sauce Graine / Foutou Banane
*
Bananes flambées au Rhum ou Tarte Ananas / Coco
Dimanches
Dimanches
Accras ou Avocats Crevettes (10€)
*
Poulet Yassa / Riz
ou
Langouste à l’Africaine / Purée de Patates douces au beurre de Cacahuètes
*
Croustillant de Bananes au Chocolat ou
Baba Créole
Accras ou Avocats Crevettes (10€)
*
Poulet Yassa / Riz
ou
Langouste à l’Africaine / Purée de Patates douces au beurre de Cacahuètes
*
Croustillant de Bananes au Chocolat ou
Baba Créole
BA CISSOKO (feat.TIKEN JAH FAKOLY)
On veut se marier